წინანდლის ღვინის სიმპოზიუმი 2025, რომელიც იტალიელი და ქართველი მეღვინეების წარმატებას აღნიშნავს
„Grand Jury du Vin“-მა წინანდალში მესამე საერთაშორისო გამოცემა დაასრულა, რითაც კიდევ ერთხელ დაადასტურა საქართველოს, როგორც მსოფლიო ღვინის კულტურის გზაჯვარედინის, მზარდი მნიშვნელობა.
წლევანდელ ღონისძიებაზე 12 სხვადასხვა ეროვნების 20 გამორჩეული დეგუსტატორი შეიკრიბა, რომლებიც წარმოადგენდნენ სომელიეებს, მეღვინეებს, ჟურნალისტებს და ღვინის ინდუსტრიის პროფესიონალებს. დეგუსტაციებს, კონფერენციებს, სემინარებსა და მასტერკლასებს 250-ზე მეტი მონაწილე დაესწრო.
გამოცემა იტალიას, როგორც საპატიო სტუმარ ქვეყანას, მიეძღვნა და ქართული ქარვისფერი ღვინოების სპეციალური სესიით დასრულდა.
პროგრამის ერთ-ერთი მთავარი მოვლენა იყო მასტერკლასი, რომელსაც ალეგრა ანტინორი უძღვებოდა, იტალიის უძველესი ღვინის სახლის მფლობელი ოჯახის წარმომადგენელი, რომელიც 600 წელზე მეტი ხნის მეღვინეობის მემკვიდრეობით გამოირჩევა. პრესტიჟულ დეგუსტაციაზე წარმოდგენილი იყო ისეთი ცნობილი იტალიური ღვინოები, როგორიცაა „სასიკაია“, „სოლაია“, „რობერტო ვოერციო“, „ჯოვანი როსო“ და „მონტევეტრანო“.
„აქ, წინანდალში, ჩვენ უბრალოდ ღვინოებზე მეტს ვაგემოვნებთ - ჩვენ ვუსმენთ ისტორიას, ნიჭს და თითოეული ბოთლის მიღმა არსებულ ადამიანურ სულს. ეს ღონისძიება ერებს, კულტურებსა და თაობებს შორის ხიდს წარმოადგენს.“ - ლორან ვიალეტი, Grand Jury du Vin-ის პრეზიდენტი.
30 წელზე მეტი ხნის წინ დაარსებული Grand Jury du Vin დამოუკიდებელი საერთაშორისო ორგანიზაციაა, რომელიც ეძღვნება მაღალი ხარისხის ღვინოების ობიექტურ შეფასებას ბრმა დეგუსტაციის გზით. მისი მისიაა გამჭვირვალობის, კულტურული გაცვლისა და ღვინის გლობალური შეფასების კუთხით სრულყოფილების ხელშეწყობა.
ღვინის სიმპოზიუმი, რომელიც პირველად 2023 წელს წინანდალში „სილქ როუდ ჯგუფისა“ და „საქართველოს ბანკის“ პარტნიორობით გაიმართა, ყოველწლიურ ტრადიციად იქცა. მისი წინა გამოცემები ბორდოს გრან კრუსა და ბურგუნდიის კლასიფიცირებულ ღვინოებს, ასევე საუკეთესო ქართულ ღვინოებს ეხებოდა.
წინანდლის მამული, ისტორიული კულტურული ცენტრი და კლასიკური ქართული მეღვინეობის ტრადიციების სამშობლო, აგრძელებს საქართველოს, როგორც დახვეწილი ღვინის დანიშნულების ადგილის პოზიციონირებას მსოფლიოში. გამორჩეული ღვინოების წარდგენის გარდა, სიმპოზიუმის ფუნქცია დინამიური პლატფორმის ფუნქციას ასრულებს, რომელიც ხელს უწყობს დიალოგს ქართველ და საერთაშორისო მეღვინეებს შორის, ხელს უწყობს ცოდნის გაცვლას, ინოვაციებსა და კულტურულ დაფასებას გლობალური ღვინის საზოგადოებაში.
„წინანდალი ნამდვილად გახდა საერთაშორისო ადგილი მსოფლიოს საუკეთესო ღვინოების დასაფასებლად. დიდი სიამოვნებით ვუმასპინძლებთ წელს ლეგენდარული იტალიური მეღვინეობის ოჯახების ახალ თაობას, რომლებიც ასეთ არაჩვეულებრივ მემკვიდრეობას აგრძელებენ. მათი ვიზიტი ალექსანდრე ჭავჭავაძის, თავად ხედვის მქონე და პიონერი მეღვინის, ისტორიულ სასახლეში, როგორც ბუნებრივი, ასევე ღრმად შთამაგონებელი შეგრძნებაა. გულწრფელად ვიმედოვნებ, რომ ეს შესანიშნავი ტრადიცია კიდევ მრავალი წლის განმავლობაში გაგრძელდება.“ - გიორგი რამიშვილი, Silk Road Group-ის თავმჯდომარე.
წინანდლის სიმპოზიუმი 2025 ორგანიზებული იყო Silk Hospitality-ისა და წინანდლის მამულის მხარდაჭერით, ბატონი გიორგი რამიშვილის პატრონაჟით. წინანდლის სიმპოზიუმის ოფიციალური პარტნიორია „საქართველოს ბანკი“.
